Libri Su Fermentazione

Ecco la classifica dei libri Su Fermentazione (o simili) aggiornata a Agosto 2026. Clicca su un libro per leggere recensioni e approfondimenti.

OGGI risparmi 1,45 EURNo. 1
Il grande libro della fermentazione. Esplorazioni nei sapori segreti dei microrganism
Il grande libro della fermentazione. Esplorazioni nei sapori segreti dei microrganismi (clicca qui)
29,00 EUR −1,45 EUR
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OGGI risparmi 2,75 EURNo. 2
Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto
Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto (clicca qui)
  • Editore: Giunti Editore
  • Autore: René Redzepi , David Zilber , Paula Troxler
  • Collana: Cucina
  • Formato: Libro rilegato
  • Anno: 2019
55,00 EUR −2,75 EUR
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OGGI risparmi 1,10 EURNo. 3
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero (clicca qui)
  • Editore: Sonda
  • Autore: Sandor Ellix Katz , Caroline Paquita , Elara Tanguy , Michael Pollan , Lucia Valentina Nonna
  • Collana: Saggi
  • Formato: Libro rilegato
  • Anno: 2019
22,00 EUR −1,10 EUR
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OGGI risparmi 1,10 EURNo. 4
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentat
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati (clicca qui)
22,00 EUR −1,10 EUR
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No. 5
FERMENTATI FATTI IN CASA: Ricette Semplici e Gustose per Fermentare in casa e in modo Sicuro ,Bevande, Latticini e Lievito Madre
FERMENTATI FATTI IN CASA: Ricette Semplici e Gustose per Fermentare in casa e in modo Sicuro ,Bevande, Latticini e Lievito Madre (clicca qui)
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OGGI risparmi 1,25 EURNo. 6
Kombucha, kefir e oltre. Una guida divertente e gustosa per preparare le vostre bevande probiotiche in cas
Kombucha, kefir e oltre. Una guida divertente e gustosa per preparare le vostre bevande probiotiche in casa (clicca qui)
25,00 EUR −1,25 EUR
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No. 7
fermentazione e conservare le verdure: Tecniche semplici e sicure per fermentazione, sott’aceto, sott’olio e conserve vegetali fatte in cas
fermentazione e conservare le verdure: Tecniche semplici e sicure per fermentazione, sott’aceto, sott’olio e conserve vegetali fatte in casa (clicca qui)
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OGGI risparmi 1,20 EURNo. 8
Fermentare le verdure. Ediz. a color
Fermentare le verdure. Ediz. a colori (clicca qui)
24,00 EUR −1,20 EUR
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No. 9
Il grande libro della fermentazione: Scienza, tradizione e ricettario pratico di cibi e bevande fermentate
Il grande libro della fermentazione: Scienza, tradizione e ricettario pratico di cibi e bevande fermentate (clicca qui)
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OGGI risparmi 4,00 EURNo. 10
Omnia fermenta. Tecnologia degli impasti a lievito madre
Omnia fermenta. Tecnologia degli impasti a lievito madre (clicca qui)
80,00 EUR −4,00 EUR
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OGGI risparmi 1,45 EURNo. 11
Il grande libro della fermentazione. Esplorazioni nei sapori segreti dei microrganism
Il grande libro della fermentazione. Esplorazioni nei sapori segreti dei microrganismi (clicca qui)
29,00 EUR −1,45 EUR
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OGGI risparmi 2,75 EURNo. 12
Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto
Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto (clicca qui)
  • Editore: Giunti Editore
  • Autore: René Redzepi , David Zilber , Paula Troxler
  • Collana: Cucina
  • Formato: Libro rilegato
  • Anno: 2019
55,00 EUR −2,75 EUR
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OGGI risparmi 1,10 EURNo. 13
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero (clicca qui)
  • Editore: Sonda
  • Autore: Sandor Ellix Katz , Caroline Paquita , Elara Tanguy , Michael Pollan , Lucia Valentina Nonna
  • Collana: Saggi
  • Formato: Libro rilegato
  • Anno: 2019
22,00 EUR −1,10 EUR
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OGGI risparmi 1,10 EURNo. 14
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentat
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati (clicca qui)
22,00 EUR −1,10 EUR
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No. 15
FERMENTATI FATTI IN CASA: Ricette Semplici e Gustose per Fermentare in casa e in modo Sicuro ,Bevande, Latticini e Lievito Madre
FERMENTATI FATTI IN CASA: Ricette Semplici e Gustose per Fermentare in casa e in modo Sicuro ,Bevande, Latticini e Lievito Madre (clicca qui)
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OGGI risparmi 1,25 EURNo. 16
Kombucha, kefir e oltre. Una guida divertente e gustosa per preparare le vostre bevande probiotiche in cas
Kombucha, kefir e oltre. Una guida divertente e gustosa per preparare le vostre bevande probiotiche in casa (clicca qui)
25,00 EUR −1,25 EUR
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No. 17
fermentazione e conservare le verdure: Tecniche semplici e sicure per fermentazione, sott’aceto, sott’olio e conserve vegetali fatte in cas
fermentazione e conservare le verdure: Tecniche semplici e sicure per fermentazione, sott’aceto, sott’olio e conserve vegetali fatte in casa (clicca qui)
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OGGI risparmi 1,20 EURNo. 18
Fermentare le verdure. Ediz. a color
Fermentare le verdure. Ediz. a colori (clicca qui)
24,00 EUR −1,20 EUR
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No. 19
Il grande libro della fermentazione: Scienza, tradizione e ricettario pratico di cibi e bevande fermentate
Il grande libro della fermentazione: Scienza, tradizione e ricettario pratico di cibi e bevande fermentate (clicca qui)
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OGGI risparmi 4,00 EURNo. 20
Omnia fermenta. Tecnologia degli impasti a lievito madre
Omnia fermenta. Tecnologia degli impasti a lievito madre (clicca qui)
80,00 EUR −4,00 EUR
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