Libri Sulla Fermentazione Degli Alimenti

Ecco la classifica dei libri Sulla Fermentazione Degli Alimenti (o simili) aggiornata a Maggio 2024. Clicca su un libro per leggere recensioni e approfondimenti.

OGGI risparmi 2,45 EURNo. 7
Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto (clicca qui)
  • Editore: Giunti Editore
  • Autore: René Redzepi , David Zilber , Paula Troxler
  • Collana: Cucina
  • Formato: Libro rilegato
  • Anno: 2019
OGGI risparmi 1,20 EURNo. 9
No. 15
Kilner Set Fermentazione, Clear, 26 x 12.7 x 30 cm (clicca qui)
  • Crea deliziosi cibi fermentati ricchi di vitamine, minerali e probiotici.
  • Perfetto per creare culture vive di crauti, kimchi, sottaceti e molto altro ancora.
  • Basta aggiungere le tue verdure preferite, acqua e sale.
  • Include barattolo in vetro con coperchio a pressione da 3 litri, tappo a chiusura stagna, 2 x ciottoli di ceramica.
  • Include guida e foglio illustrativo (lingua italiana non garantita).
No. 20
KILNER Set di fermentazione, 2 vasetti da 1 litro con coperchio di fermentazione, facile conservazione di verdure, fermentazione, starter set, conservazione di verdure, come crauti e kimchi, barattolo (clicca qui)
  • Veloce e semplice: qualsiasi verdura che coltivi o acquisti in negozio, fermentare e conservare in casa in modo semplice e semplice grazie al vetro per fermentazione del peso di Kilner.
  • Applicazione: riempire verdure, sale, acqua ed eventualmente spezie nel set di fermentazione, chiudere e dopo circa 4-6 settimane potrete gustare verdure particolarmente gustose e ricche di vitamine.
  • PESO VETRO: i pesi in vetro assicurano che le verdure fermentate rimangano immerse nella salamoia e quindi non ricevano ossigeno che potrebbe rovinarle.
  • Sano: con la fermentazione fai qualcosa di buono per la tua salute. Ci sono molti microrganismi che aiutano la digestione a elaborare il cibo e preservare importanti nutrienti.
  • Contenuto della confezione: 2 vasetti Kilner da 1 litro, coperchio in acciaio inox con valvola in silicone, peso in vetro, guarnizione sottovuoto, anello di chiusura a vite. Rimuovere la guarnizione in silicone prima del lavaggio in lavastoviglie. Ricette e istruzioni incluse.

Lascia un commento