Ecco la classifica dei libri Sulla Lievitazione (o simili) aggiornata a Giugno 2025. Clicca su un libro per leggere recensioni e approfondimenti.
OGGI risparmi 1,00 EURNo. 1
Sicilia, acqua e farina. Viaggio tra i grandi lievitati salati e dolci della tradizione (clicca qui)
- Battaglia, Giusi(Autore)
20,00 EUR
−1,00 EUR
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OGGI risparmi 10,50 EURNo. 2
PH 4.1. Scienza e artigianalità della pasta lievitata (clicca qui)
- Montanari, Giambattista(Autore)
70,00 EUR
−10,50 EUR
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OGGI risparmi 3,30 EURNo. 3
La lievitazione lenta. Prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro: 1 (clicca qui)
- Giorilli, Piergiorgio(Autore)
22,00 EUR
−3,30 EUR
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OGGI risparmi 0,90 EURNo. 4
Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Ediz. a colori (clicca qui)
- Editore: Fabbri
- Autore: Cooker Girl
- Collana:
- Formato: Libro rilegato
- Anno: 2022
18,00 EUR
−0,90 EUR
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No. 5
OGGI risparmi 4,49 EURNo. 6
Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate (clicca qui)
- Landemaine, Rodolphe(Autore)
29,90 EUR
−4,49 EUR
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OGGI risparmi 2,85 EURNo. 7
Dalla terra al pane (clicca qui)
- Marino, Fulvio(Autore)
19,00 EUR
−2,85 EUR
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OGGI risparmi 3,00 EURNo. 8
LuCake. Il mio lato salato. Manuale di pasticceria salata e lievitati per tutti. Ediz. a colori (clicca qui)
- Perego, Luca(Autore)
20,00 EUR
−3,00 EUR
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OGGI risparmi 3,44 EURNo. 9
Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura (clicca qui)
- Marino, Fulvio(Autore)
22,90 EUR
−3,44 EUR
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OGGI risparmi 11,25 EURNo. 10
La scuola della panificazione. Tecnica e ricette step by step di pani, snack e dolci da forno (clicca qui)
- Design creativo
- Progettati per rendere il prodotto durevole nel tempo
- Prodotti di ottima qualità
- Materiali ad ottime prestazioni
- Prodotti ed accessori progettati per soddisfare tutte le esigenze
75,00 EUR
−11,25 EUR
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OGGI risparmi 6,75 EURNo. 11
Non solo cake. Tecniche e bilanciamenti nelle lievitazioni (clicca qui)
- Chiera, Antonio(Autore)
45,00 EUR
−6,75 EUR
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OGGI risparmi 2,25 EURNo. 12
Il piccolo manuale della viennoiserie. Realizzare viennoiserie come dal fornaio. Ediz. illustrata (clicca qui)
- Editore: L'Ippocampo
- Autore: Rodolphe Lendemaine
- Collana:
- Formato: Libro rilegato
- Anno: 2020
15,00 EUR
−2,25 EUR
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No. 15
OGGI risparmi 10,35 EURNo. 16
Farina d'autore. Pane, lievitati, dolci da colazione e proposte salate (clicca qui)
- Design creativo
- Progettati per rendere il prodotto durevole nel tempo
- Prodotti di ottima qualità
- Materiali ad ottime prestazioni
- Prodotti ed accessori progettati per soddisfare tutte le esigenze
69,00 EUR
−10,35 EUR
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OGGI risparmi 10,35 EURNo. 17
Profumo di lievito e sfoglia (clicca qui)
- Design creativo
- Progettati per rendere il prodotto durevole nel tempo
- Prodotti di ottima qualità
- Materiali ad ottime prestazioni
- Prodotti ed accessori progettati per soddisfare tutte le esigenze
69,00 EUR
−10,35 EUR
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OGGI risparmi 5,25 EURNo. 18
La scienza dei lievitati antiaging. Pane e pizza: tradizione in evoluzione. Anche senza glutine (clicca qui)
- Manzi, Chiara(Autore)
35,00 EUR
−5,25 EUR
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No. 19
Il grande libro del pane: Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro (clicca qui)
- Giorilli, Piergiorgio(Autore)
No. 20
PIZZA NAPOLETANA HOMEMADE: TUTTI I SEGRETI RACCHIUSI IN UN LIBRO (clicca qui)
- Diurno, Alessandro Vincenzo(Autore)